Zamek

Die Zamek Gruppe produziert und vermarktet hochwertige Lebensmittel, die dem Kunden das Arbeiten in der Küche erleichtern. Die Zufriedenheit unserer Kunden, Mitarbeiter und Lieferanten ist das oberste Ziel.
Die Qualität unserer Produkte, der Service sowie die hohe Professionalität unserer Mitarbeiter haben höchsten Stellenwert. Schnelligkeit, Leistungsfähigkeit und Flexibilität sind unsere Kernkompetenzen.

Die Zamek Gruppe hat ihre Heimat in Düsseldorf in Nordrhein-Westfalen. Auf dem ca. 30.000 m² großen Firmengelände befinden sich neben der Produktion auch die Verwaltung und das Logistikzentrum mit 22.000 Palettenstellplätzen. Seit dem Jahr 1991 produzieren wir in Dresden ebenfalls auf ca. 30.000 m² Würze, gekörnte Brühe und Brühwürfel. Die hohe Zamek-Qualität 'made in Germany' ist Teil der Philosophie des inhabergeführten Unternehmens.

Quality Worldwide

Heute liefert Zamek ins europäische Ausland und weltweit, z.B. bis nach China und Australien.

"Qualität vor Quantität!"

Bei der Qualität unserer Erzeugnisse steht die kritische Auswahl der Rohstoffe und der sorgfältige Umgang mit ihnen im Vordergrund. Laufende Kontrollen stellen sicher, dass wir die hohen Qualitätsanforderungen erfüllen, die unsere Kunden und wir selbst an unsere Produkte stellen. Wir haben bereits 1996 mit der Einführung und Aufrechterhaltung von nationalen und internationalen Qualitätsstandards wie ISO 9001, IFS, BRC oder HACCP begonnen, um eine ständige Überprüfung unserer Produkte zu gewährleisten.

Seit 1996 sind wir nach einem Qualitätsmanagementsystem nach ISO 9001 zertifiziert
Seit April 2004 sind sämtliche Produktionsstandorte nach IFS und BRC zertifiziert
Im März 2008 konnten wir unseren BRC-Standard in Düsseldorf von B-Level auf A-Level verbessern
Seit Dezember 2004 ist in unserer Produktionsstätte in Dresden auch die Produktion von Bio-Produkten möglich
Seit Anfang 2006 ist auch unser Produktionsstandort in Düsseldorf berechtigt Bio Produkte zu produzieren
Der Produktionsstandort Dresden ist seit August 2005 'Kosha' und seit Oktober 2006 'Halal' zertifiziert
Unser Werk in Dresden hat am Ökoprofit Projekt Dresden (Umweltcheck) teilgenommen und im Juni 2007 erfolgreich abgeschlossen

Unsere Umwelt – unsere Verantwortung

Die stets konsequente Durchsetzung strengster Qualitätsmaßstäbe, der Einsatz qualitativ hochwertiger Rohstoffe, die Anwendung größtmöglicher Sorgfalt in der Herstellung der Produkte sowie der Einsatz modernster Fertigungstechnik hat bei unseren Kunden volle Anerkennung gefunden.
Wir sind uns stets unserer großen Verantwortung bewusst, die Umwelt zu schützen und mit allen Ressourcen sorgsam umzugehen. So ergreifen wir über die gesetzlichen Regelungen hinaus alle Möglichkeiten, um die Auswirkungen unseres Handelns auf die Umwelt kontinuierlich zu minimieren.
Unser Grundsatz lautet: "Verändern - Vermeiden – Verwerten". Das bedeutet, dass wir in einem ständigen Optimierungsprozess fortlaufend daran arbeiten, Abfälle gar nicht erst entstehen zu lassen und sie – wo immer ihr Auftreten unvermeidlich ist – umweltschonend verwerten.

Unsere Mitarbeiter werden so ausgebildet, dass sie qualifiziert und bereit sind Umweltverantwortung zu übernehmen.
Der Umweltschutz ist in unser QM-System nach DIN EN ISO 9001.2000 integriert.