Zamek – 75 Jahre Pioniergeist, Mut und Beharrlichkeit
Die Firma Zamek aus Düsseldorf blickt in diesem Jahr auf eine 75-jährige Firmengeschichte zurück. Bernhard Zamek leitet das Familienunternehmen in dritter Generation; ca. 600 Mitarbeiter erwirtschaften an den Standorten Düsseldorf und Dresden einen Umsatz von über 100 Mio. Euro jährlich. Zamek zählt heute zu einem der bedeutendsten noch in Familienhand befindlichen Unternehmen der Lebensmittelindustrie in Deutschland.
Von 3 auf 350 – in 25 Jahren
Was genau macht eigentlich Erfolg aus? Diese Frage lässt sich nicht ohne Weiteres beantworten, aber sicher ist, dass der Firmengründer Bernhard Zamek seine Ziele fest im Blick hatte und diese mit Fleiß und Beharrlichkeit verfolgte. Kein Wunder also, dass es ihm gelungen ist, aus seinen ersten Visionen ein weltweit exportierendes Unternehmen zu entwickeln. Sein erster „Coup“ ist die Erfindung des ersten fettreichen Brühwürfels. Mit dem Selbstbewusstsein des Erfolges gründet er 1932 in Düsseldorf die Firma Zamek. Es folgen direkt weitere Innovationen, die Bernhard Zamek mit einer durchdachten Vertriebsstruktur bekannt macht und verkauft. Dies führt in nur 25 Jahren dazu, dass aus einem Dreimannbetrieb in einem Hinterhof in Düsseldorf ein Unternehmen mit mehr als 350 Mitarbeitern wird. Mittlerweile beschäftigt das Familienunternehmen insgesamt mehr als 600 Mitarbeiter an Standorten in Düsseldorf und Dresden.
Konzentration auf das Wesentliche gibt Kraft für Neues
Alles begann mit dem Brühwürfel – entwickelt hat sich daraus ein umfangreiches Sortiment, das alles umfasst, was der täglichen Küche Geschmack gibt. Suppen, Soßen, Brühen, Fertiggerichte, Teigwaren und Konservenspezialitäten erleichtern die Arbeit von Hausfrauen und Köchen, Süß-und Nachspeisen setzen Akzente im Sortiment. So umfangreich das Produktportfolio auch ist, allen gemein ist der Qualitätsanspruch, der bei Zamek aus Überzeugung erfüllt wird. Nur so ist es Zamek als Markenartikler möglich, gleichzeitig auch im Eigenmarkengeschäft des Lebensmitteleinzelhandels marktführend tätig zu sein. Denn Qualität war, ist und bleibt das Unternehmenskonzept, das bei Zamek zum Erfolg führt.
Dank des gewachsenen Know-hows des traditionellen Familienunternehmens und des visionären Blicks für Zukunftsweisendes können Ideen umgesetzt werden, die ganz neue Wege bereiten. So auch die aktuelle Innovation: Zamek SPORT, eine Produktlinie, welche die Zamek-Kompetenz in Sachen würziger Lebensmittel auf den funktionalen Sportbereich überträgt und durch Zugabe von Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen alle Trainingsphasen unterstützt.
Traditionsbewusst – zukunftsverpflichtet
Bei Zamek ist man sich auch der Verantwortung bewusst, die man gegenüber Mitarbeitern, Verbrauchern und Umwelt hat. Als Familienunternehmen in der dritten Generation ist dies ein selbstverständlicher Grundgedanke der Unternehmensführung, der auch bei allen Investitionen in neueste Produktionstechnologien nicht vergessen wird. So wurden bei Zamek alle internationalen Standards und Zertifizierungen für die Food-Branche frühzeitig erfüllt und werden jährlich mit Bestnoten verifiziert. Modernste Produktionsanlagen und strenge Selbstkontrolle bezüglich Umweltauswirkungen werden bei Zamek als Investition in die Zukunft verstanden. Der Tag endet bei der Familie Zamek seit jeher nicht mit dem Schließen der Bürotür. Die Fa•milie engagiert sich stark in der ernährungsphysiologischen Forschung – wofür Bernhard Za•mek I. 1964 das Bundesverdienstkreuz verliehen wurde. Durch aktives Sportsponsoring im Eishockey und Tennis sowie Förderung des Jugend-und Breitensports hat sich die Familie Zamek weit über die Grenzen Deutschlands hinaus einen Namen gemacht.
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